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Die Schlehen etwas zerdrücken, ein paar der Kerne ebenfalls zerdrücken. Die Früchte und den Zucker in ein gut schließendes Gefäß geben und mit Korn auffüllen. Im geschlossenen Gefäß ca. 5 Wochen reifen lassen. Danach in Flaschen abfiltern, kühl und dunkel stellen und weitere 2 Monate reifen lassen.
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